Skip to main content
 主页 > 生活行业 >

殷志源:为什么说“瑞雪兆丰年”

2020-11-02 15:49 浏览:

殷志源:为什么说“瑞雪兆丰年”

  原标题:为什么说“瑞雪兆丰年”

  “战罢玉龙三百万,败鱗残甲满天飞。”当我们吟咏着古人的诗句,赞赏那满天纷飞的大雪时,并不曾想到雪的经济价值。有人把雪当成了发财的原料,在日本新潟县,人们为了推销本地的土特产葡萄酒和牛肉,就根据对消费者过春节购物心理的推测,用白雪为原料,与这些土特产混合做成不倒翁形状的雪人,作为过年的礼品销售。消息传出,预约订货的电话就接连不断,每个“雪人”包括运费在内售价600日元,销售范围遍及日本各地。以雪为原料加工成的食品之所以受到人们的欢迎,说明雪在人们心目中的地位和生活中的作用。

  雪是植物的朋友,它既能滋润、肥沃土地,又能杀死土壤里的害虫;既对庄稼有保温性能,又能促进农作物生长。同时,雪对灰尘有很强的亲和作用,可使植物的叶片清翠光亮,有利于光合作用的进行。雪和农业丰收有直接的关系,我国北方民谚说的“麦盖三场被,枕着馍馍睡”包含的就是这个意思。除植物而外,雪对动物的生长发育也有帮助。据有关研究机构宣布,用雪水喂小鸡,鸡就长得壮;用雪水喂母鸡,鸡就生蛋多;用雪水喂母猪,猪就发情快。

  把雪作为药物用于人体健康,是中华民族的独特贡献之在公元前11世纪的西周时期,我国已有专门采集冰雪的记载。唐代名著(千金方》上有用冰雪“灭痕”描述,可以认为是我国最早的冷冻疗法。医学家陈藏器总结出,雪“甘温无毒,解一切毒,治天时温疫气”。张从正则认为,雪能“洗目,退翳”,治疗眼部疾患。李时珍还说,雪可治“小儿热痼狂啼,大人丹石发动,酒后暴热。黄疸则小温服之。煎茶煮粥,解热止渴”。我国民间习用的以雪水洗痱子、防冻裂、消暑热等方法,都是对雪的医疗作用的具体运用。长期临床实践中,笔者用雪水冰糖饮对高血压症进行观察治疗,发现有确切的疗效,这和现代研究证实的雪有活化血管、预防动脉硬化作用的结果是一致的。因为人体中冰状水含量不足是造成动脉硬化的重要原因之一,而经常饮用雪水有利于改变这种状况。雪中重水的含量很低,仅是普通水的1/4,而重水的含量越低,生命的过程就越长。因此,饮用雪水还有抗衰老和延年益寿的作用,地球上生活于寒带的人寿命普遍较长的事实正是对这一道理的有力说明。

  雪看来貌不惊人,60亿~80亿朵雪花オ有1立方米大小,5000~10000朵雪花才约有1克重,但它对人类的贡献是不可低估的,应当感谢大自然对人类的恩赐。大雪也会成灾,造成房倒屋塌、牲畜冻死和人的伤亡,这是它的另一副面孔。用其利而避其害,需要人类的协调,也需要人类的斗争。

  责任编辑: