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李霞普洱茶的年限及辨别要素

2020-11-20 07:45 浏览:

李霞普洱茶的年限及辨别要素

  普洱茶属于放得越陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶。这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:

  1、1950年之前:这个时期称为“古董茶”,如百年宋聘号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。

  2、1950年~1968年:所谓“印级茶品”,也就是包装纸上的“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

  3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼、73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

  另外,品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”,本要素为众多专业人士经验之谈,仅供普洱茶爱好者参考:

  四大要诀:清:闻其味;味道要清,不能有霉味。纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。正:存其位;存放干仓,不可位于潮湿。气:品其汤;回味温和,不可茶味杂陈。

  六不政策:一、不以错误年代为标竿。二、不以伪造包装为依据。三、不以深浅汤色为借口。四、不以添加味道为假象。五、不以霉气仓别为号召。六、不以树龄叶种为考量。

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